產品規格
| 項目 | 規格 |
|---|---|
| 型號 | RB-29 |
| 品名 | 浪型網 |
| 尺寸 | Ø 29 cm |
| 材質 | SUS#304 不鏽鋼 |
| 用途 | 燒烤店專用烤網 |
| 特性 | 耐高溫、不易變形、不沾黏、易清洗 |
產品特色
SUS#304 食品級不鏽鋼
採用高品質 SUS#304 不鏽鋼製造，耐高溫、耐腐蝕，長時間使用不易變形，符合餐飲業衛生需求。
浪型結構設計
特殊波浪造型可提升受熱均勻度，使食材表面烘烤效果更佳，保留炭火燒烤獨有香氣。
不易沾黏
表面平整光滑，降低食材沾附情況，翻面更容易，提升出餐效率。
高耐用、低成本
相較一般薄型烤網更耐用，降低更換頻率與採購成本，適合高使用量燒烤店。
適用性廣泛
適合日式燒肉、韓式烤肉、中式炭烤、串燒店及各類炭火燒烤餐廳使用。
使用優勢
- 食材受熱均勻，提升燒烤品質
- 不易沾黏，減少食材破損
- 耐高溫不變形，使用壽命長
- 清洗方便，降低清潔時間
- 高 CP 值，節省營運成本
保養建議
- 使用後建議搭配啟隆科技烤肉網清洗機進行清潔。
- 可搭配食品級清潔劑及溫水清洗，維持烤網最佳狀態。
- 定期檢查烤網表面，避免殘留焦炭及油污影響使用效果。
- 妥善存放於乾燥環境，可延長使用壽命。
推薦搭配設備
- 集中式起炭爐系統
- 烤肉網清洗機 BHOB-100
- 烤肉網清洗機 BHOB-200
- 帶輪置網架
- 烤網收納車
- 烤肉網專用清潔劑