研磨石概述
- 用途：專為烤網清洗機設計，用於振動或滾動清洗過程中，通過物理研磨作用去除烤網上的油污、焦炭及食物殘渣。
- 材質：常見為陶瓷石、氧化鋁石或塑膠石等，具體材質依廠商配方而定，具有耐磨且適合食品相關清洗的特性。
- 包裝規格：常見包裝為25公斤/包，根據清洗機型號不同，使用量有所差異。例如：
- BHOB-100型清洗機：使用1包（25公斤）。
- BHOB-200型清洗機：使用2包（50公斤）。
使用特性
- 消耗性：研磨石在使用過程中會因摩擦逐漸磨損，屬於消耗品，需定期更換以維持清洗效果。
- 搭配建議：為提升清洗效果，建議與食品級清潔劑共同使用，能更徹底清除油垢並確保衛生。
- 適用場景：廣泛應用於燒烤店、餐廳等需要頻繁清洗烤網的商業場所，省去人工刷洗的時間與勞力。
使用方式
- 準備：將適量的研磨石（依清洗機型號需求）倒入烤網清洗機內。
- 添加清潔劑：加入食品級清潔劑及適量水，確保烤網能充分浸泡並與研磨石接觸。
- 啟動清洗：啟動清洗機，利用其振動或滾動功能，讓研磨石與烤網摩擦，去除污垢。
- 後處理：清洗完成後，將烤網取出，清水沖洗乾淨，檢查研磨石狀況，必要時補充或更換。
注意事項
- 定期更換：研磨石磨損後清洗效果會下降，建議定期檢查並補充新研磨石。
- 安全性：使用食品級清潔劑以確保清洗後的烤網符合食品安全標準。
- 機型匹配：不同型號的清洗機對研磨石用量有不同要求，應參考廠商建議（如BHOB-100或BHOB-200的用量）。
優點
- 高效省力：搭配清洗機使用，大幅減少人工刷洗的時間與勞力。
- 乾淨徹底：研磨石與清潔劑結合，能有效去除頑固油垢與燒焦殘留。
- 適用性廣：適合不鏽鋼烤網及其他燒烤設備的清洗，特別適用於高頻使用的燒烤店。