商用不鏽鋼加熱浸泡清洗槽，主要適用於食品處理過程中的解凍、浸泡及清洗作業。設備採用 SUS304 不鏽鋼槽體，具備耐用、易清潔及方便日常維護等特性，可應用於餐飲業、中央廚房、食品加工及其他需要浸泡清洗的作業環境。
設備搭配可調溫加熱功能，可依不同食材及作業需求設定適合的水溫，讓浸泡、解凍或清洗流程更加便利。槽內配置可拆式瀝水內槽，完成作業後可直接提取食材或物料，方便瀝水、取料及清潔，也可減少人工撈取的不便。
機台下方設有排水裝置，使用完成後可快速將槽內水排出，方便後續換水及槽體清潔；底座搭配活動腳輪，可依現場使用需求移動設備，提高空間配置及作業上的彈性。
本機參考尺寸約為 80 × 50 × 30 cm，機台總高約 80 cm，槽內水深約 15 cm。實際尺寸、槽體深度、加熱方式及相關配置，皆可依客戶現場空間、使用方式及處理需求進行客製化規劃。
產品特色：
- SUS304 不鏽鋼槽體，耐用且方便清潔
- 可調溫加熱，適合不同浸泡與解凍需求
- 可拆式瀝水內槽，方便取料及瀝水
- 底部排水設計，換水與清潔更方便
- 活動腳輪設計，方便設備移動
- 適用食品解凍、浸泡、清洗等作業
- 可依尺寸、功能及現場需求客製化設計
適用範圍：
中央廚房、餐廳、食品加工廠、團膳業、餐飲相關業者，以及各類需要進行食材浸泡、解凍及清洗的作業場所。
如有不同食材、處理量或特殊尺寸需求，歡迎提供實際使用條件，啟隆科技可協助評估並規劃合適的設備配置。